Passejarem pel Bosc Turull i coneixerem els garrofers, arbres que en plena tardor ens obsequien amb les seves garrofes. En collirem per cuinar-les i fer xocolata de garrofa, saludable, de temporada i de proximitat!
Aquesta activitat forma part del cicle “RECUPERACIÓ DE SABERS TRADICIONALS A LA CUINA”.
Emmarcada al Dia Mundial contra el malbaratament alimentari i el Dia Mundial de l’Alimentació.
A càrrec de Joan Solé, de la Societat Catalana d’Educació Ambiental.
Activitat dirigida a tots els públics.
Coorganitzat amb l’Espai Consum Responsable, en el marc del Dia Mundial contra el malbaratament alimentari i el Dia Mundial de l’Alimentació.
Activitat gratuïta.
Inscripció prèvia a aula@boscturull.cat (especificant noms, adreça electrònica i telèfon de contacte) o al 932 133 945.
