Començarem l’activitat passejant pel Bosc Turull i coneixerem els garrofers, arbres que en plena tardor ens obsequien amb els seus fruits, les garrofes. En collirem per cuinar-les i fer xocolata de garrofa, una opció saludable, de temporada i de proximitat.
A més, parlarem de diferents usos d’aquest fruit a la Mediterrània. Vine a descobrir un món de possibilitats al voltant de la garrofa!
A càrrec de Joan Solé, membre de la Societat Catalana d’Educació Ambiental.
Activitat dirigida a tots els públics.
Coorganitzat amb l’Espai Consum Responsable.
Emmarcada en el Dia Internacional per la prevenció de l’explotació del medi ambient.
Cicle d’alimentació sostenible.
Inscripcions a través d’aquest enllaç.